lunes, 16 de mayo de 2011

ALMEJAS A LA MARINERA

INGREDIENTES:
Aceite y sal
Ajo
Pimenton
Harina
Vino blanco
Almejas
PREPARACIÓN:
Cortar los ajos a láminas y dorar en el aceite, añadir una cucharadita de harina y otra de pimentón, remover para no dejar que se queme y añadir el vino blanco, y por último agregar las almejas que previamente habremos abierto en un sarten aparte con un poco de agua

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