BIZCOCHO DE YOGUR, 3,2 Y1

INGREDIENTES:
     3 huevos
     1 yogurt de limón (no tirar el vaso del yogurt que nos servirá de medida)
     1 vaso del yogurt lleno de aceite
     2 vasos del yogurt llenos de azúcar
     3 vasos del yogurt llenos de harina
     1 sobre de levadura
     ralladura de limón
     mantequilla y harina para el molde

PREPARACIÓN:
     Separar las claras de las yemas, montar las claras a punto de nieve, cuando ya las tengamos montadas echar las yemas y seguidamente los demás ingredientes sin dejar de batir.
     Untar el molde con la mantequilla derretida y espolvorear harina.
     Meter al horno previamente calentado una media hora, pinchar con una aguja y cuando salga limpia ya estará listo.